برای اینکه طی روز کمتر احساس گرسنگی و تشنگی کنید، بهتر است از ترکیبات شیرین مثل زولبیا، بامیه و مربا در وعده سحری بپرهیزید. غذاهای حاوی غلات،‌ حبوبات و گوشت مانند عدس‌پلو و لوبیاپلو بهترین غذا برای وعده سحری هستند.

حلوا ها تنوع زیادی دارند و توی هر منطقه ای به شکل متفاوتی تهیه می شند.

اما این حلوایی که امروز بهتون آموزش می دم یکی از حلواهای پر طرفداره.

در ضمن آموزش نکته هایی رو هم می گم که برای درست کردن هر جور حلوایی بکارتون می یاد.

پس با من همراه باشید:

آرد 500 گرم یا 5 پیمانه

شکر 350 گرم یا 2 و 1/3 پیمانه

روغن 350 گرم یا 2و 1/3 پیمانه

کره 50 گرم یا 1/3 پیمانه

آب 2 لیوان

گلاب 1 لیوان

پودر هل 1 ق.م یا 1/4 پیمانه عرق هل

زعفران دم شده چند قاشق غذا خوری

اول از همه بگم که اگر مقدار موادتون رو نصف کنید به اندازه عکس بالا حلوا خواهید داشت.

اگر مبتدی هستید بهتره که مقدار مواد رو نصف یا 1/3 کنید تا اگر نتیجه رضایت بخش نبود مواد زیادی رو